Abstract:
MUHAMMAD FIKRI RAMADHAN, (12005074) Manajemen
Komunikasi Antara Pimpinan dan Staf di Kopi Tiam Loka Artha: Fakultas
Dakwah dan Komunikasi Islam (FDKI) Program Komunikasi dan Penyiaran
Islam (KPI), Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Pomtianak, 2025.
Penelitian ini bertujuan untuk memahami bagaimana manajemen
komunikasi antara pimpinan dan staf diterapkan di Kopi Tiam Loka Artha,
sebuah kedai kopi modern yang mengusung suasana kerja santai namun
profesional.
Fokus penelitian mencakup empat aspek utama, yaitu: perencanaan,
pengorganisasian, pelaksanaan, dan pengawasan komunikasi dalam lingkungan
kerja. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode
deskriptif, dan data dikumpulkan melalui observasi, wawancara mendalam,
serta dokumentasi terhadap informan yang memiliki peran langsung dalam
struktur kerja kedai.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa perencanaan komunikasi
dilakukan melalui penetapan visi komunikasi dua arah yang terbuka, serta
penggunaan media seperti briefing lisan, grup WhatsApp, dan dokumen SOP.
Pengorganisasian komunikasi mengikuti struktur hierarkis yang jelas, dari
owner hingga staf operasional. Penyusunan staf sehari-hari dilakukan secara
langsung dan informal, namun tetap terarah dan fungsional sesuai kebutuhan
kerja. Proses pengawasan dilakukan melalui evaluasi rutin dan keterlibatan
langsung pimpinan dalam memantau alur komunikasi dan pemahaman tugas.
Penelitian ini menunjukkan bahwa suasana kerja yang akrab dan
struktur komunikasi yang fleksibel namun terorganisir dapat meningkatkan
efektivitas kerja, membangun hubungan interpersonal yang sehat, serta
mendukung pertumbuhan bisnis. Temuan ini diperkuat dengan teori
Coordinated Management of Meaning (CMM), yang menekankan penciptaan
makna dalam komunikasi, serta teori Two Step Flow, yang menjelaskan
pengaruh pemimpin opini dalam alur informasi. Penelitian ini memberikan
kontribusi teoritis dalam pengembangan manajemen komunikasi organisasi di
sektor kuliner, serta manfaat praktis bagi pengelola usaha sejenis dalam
membangun komunikasi kerja yang efektif.
