Abstract:
Tujuan penelitian ini adalah untuk: (1) mengetahui realitas kebutuhan
bahan baku vanili di kalangan masyarakat Ambawang Kuala Desa Sungai
Ambawang Kuala Kabupaten Kubu Raya; (2) mengetahui upaya masyarakat
muslim dalam memenuhi kebutuhan bahan baku vanili di kalangan masyarakat
Ambawang Kuala Desa Sungai Ambawang Kuala Kabupaten Kubu Raya.
Penelitian ini termasuk penelitian kualitatif. Sumber data penelitian ini
menggunakan data primer, yaitu petani vanili itu sendiri. Teknik yang digunakan
untuk mengumpulkan data adalah teknik observasi dengan alat yang digunakan
yaitu pedoman observasi dengan menghasilkan catatan lapangan. Kemudian
teknik wawancara dengan menggunakan alat pedoman wawancara, serta teknik
dokumentasi dengan alat yang digunakan yaitu arsip kegiatan proses penyediaan
bahan baku vanili oleh petani muslim Ambawang Kuala Desa Sungai Ambawang
Kuala Kabupaten Kubu Raya. Sedangkan untuk menganalisa data, dengan cara
reduksi data yakni pemilihan data yang sesuai dengan penelitian, kemudian
penyajian data/display dan melalui ringkasan hasil observasi, wawancara dan
dokumentasi, dan penarikan kesimpulan, serta kesimpulan akhir. Teknik
pemeriksaan keabsahan data menggunakan triangulasi dan member check .
Berdasarkan analisis yang dilakukan, maka penelilti menyimpulkan
bahwa: (1) hanya sebagian kecil saja masyarakat yang mengetahui keberadaan
vanili di Ambawang karena vanili merupakan komoditas baru yang ada di sana,
masyarakat Ambawang menggunakan vanili siap pakai atau yang sudah di olah.
(2) adapun upaya yang dilakukan oleh petani vanili dalam menyiapkan bahan
baku vanili yaitu menentukan lokasi, menyiapkan bibit, pupuk, menentukan jenis
vanili yang akan di tanam, menyiapkan media tanam, tenaga kerja, modal.
