MAKNA DAN FUNGSI SESAJI MAKANAN PADA RITUAL ZIARAH KUBUR TIONGHOA DI KOTA PONTIANAK

Abstract

Tujuan penelitian ini ialah untuk mengetahui: 1). Makna makanan sesaji ritual ziarah kubur Tionghoa di Kota Pontianak. 2). Fungsi makanan sesaji ritual ziarah kubur Tionghoa di Kota Pontianak. Penelitian ini termasuk penelitian kualitatif. Sumber data penelitian terdiri dari sumber primer dan sumber sekunder, yaitu sumber primer adalah Ketua Matakin dan sumber sekunder Wakil Matakin dan masyarakat. Teknik yang digunakan untuk pengumpulan data adalah wawancara, observasi dan dokumentasi. Sedangkan untuk menganalisis data peneliti menggunakan analisis model interaktif. Berdasarkan analisis yang dilakukan, maka peneliti menyimpulkan bahwa: (1) Makna makanan dalam ziarah kubur ini tidak semuanya mempunyai arti atau makna hanya ada beberapa makna terkait makanan tersebut seperti daging babi, melambangkan darat, ikan melambangkan air yang artinya manusia tidak bisa hidup tanpa air dan ayam melambangkan udara manusia juga tidak bisa bernafas jika tidak ada udara, yang disebut samseng yang bermakna hidup sedangkan bagian buah-buahan seperti jeruk yang mempunyai makna sehat, nanas yang bermakna uang datang, apel yang bermakna aman dan sajian ini wajib dalam sajian untuk perlengkapan ziarah kubur. (2) Fungsi makanan dalam ziarah kubur. Umat Tionghoa percaya bahwa leluhur atau orang tua yang sudahiii meninggal masi membutuhkan makanan. Selain itu juga karna rasa hormat dan bakti anak kepada orang tua atau leluhur.