Analisis Pengembangan Usaha Cookies Berbasis Online di Kota Pontianak

Abstract

SABILA RESTU PUTRIYATI RIZKY, Analisis Pengembangan Usaha Cookies Berbasis Online di Kota Pontianak. Skripsi: Program Studi Ekonomi Syariah Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam Institut Agama Islam Negeri Pontianak (IAIN), 2025. Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) memiliki peranan signifikan dalam menciptakan lapangan kerja, distribusi pendapatan yang adil, serta meningkatkan kesejahteraan masyarakat, salah satunya yaitu UMKM Cookies yang berada di Kota Pontianak dengan tujuan untuk mengembangkan usaha yang diterapkan pada UMKM Cookies. Proses penjualan cookies dilakukan secara langsung dan juga secara online, seperti melalui Instagram dan Facebook Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui: 1) strategi pengembangan usaha yang digunakan oleh usaha cookies berbasis online dalam mengembangkan usaha, 2) kendala yang dihadapi oleh usaha cookies berbasis online dalam mengembangkan usaha, 3) dampak pengembangan usaha cookies berbasis online terhadap pendapatan. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Penelitian ini dilakukan dengan mewawancara, observasi, dan dokumentasi beberapa usaha cookies yang ada di Kota Pontianak. Tenik pengumpulan data yang digunakan dalam penelitian ini adalah observasi, wawancara serta dokumentasi. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa Strategi untuk mengembangkan usaha sangat diperlukan: modal, pemasaran dan bauran pemasaran: produk, harga, tempat, promosi; sumber daya manusia serta produksi. Kendala dalam mengembangkan bisnis seperti modal yang terbatas, persaingan di pasar, omset serta pesanan yang tidak konsisten, produksi terhambat karena kerusakan mesin, pemadaman listrik dan pandemi covid-19. Dari kendala yang dihadapi menyebabkan pemasukan pendapatan yang tidak stabil, sehingga pendapatan yang diperoleh untuk mengembangkan bisnis menjadi tidak tetap.