Abstract:
Salahuddin Al Ayuby (11903109) Perilaku Ekonomi Dalam Tradisi
Saprahan Di Kalangan Masyarakat Sambas. Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Islam Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Pontianak, 2023.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui: 1) Bagaimana
praktik tradisi saprahan di Kabupaten Sambas; 2) Bagaimana Perilaku
Produktif masyarakat dalam tradisi saprahan di Kabupaten Sambas; 3)
Bagaimana perilaku Konsumtif masyarakat dalam tradisi saprahan di Kabupaten
Sambas; 4) Bagaimana perilaku Distributi masyarakat dalam tradisi saprahan di
Kabupaten Sambas.
Dalam penelitian ini menerapkan pendekatan kualitatif yang
menggunakan jenis penelitian lapangan dan terdapat 2 sumber data yang
diantaranya adalah sumber data primer dan sumber data sekunder dimana : 1)
Sumber data primer merupakan sumber data yang diambil dari tokoh
masyarakat dan pemerintah setempat; 2) Sumber data sekunder diperoleh dari
berbagai literatur yang ada seperti jurnal, tulisan ilmiah, dan buku untuk
mendukung kelengkapan data terkait tradisi saprahan; dalam mengumpukan
data, penelitian ini menggunakan teknik observasi, wawancara dan
dokumentasi, sedangkan dalam menganalisa data pada penelitian ini
menggunakan teknik reduksi data, paparan data dan juga kesimpulan.
Dari hasil penelitian yang diperoleh peneliti dapat disimpulkan bahwa:
1) Praktik tradisi saprahan di Kabupaten sambas merupakan metode yang
diterapkan saat makan bersama dalam setiap acara yang diadakan oleh
masyrakat melayu sambas yang pelaksanaannya cukup rumit sehingga
memerlukan banyak persiapan; 2) Perilaku produktif dalam pelaksanaan
tradisi saprahan dapat dilihat saat masyarakat mengolah bahan makanan
untuk membuat sajian saprahan; 3) Perilaku konsumtif dalam pelaksanaan
tradisi saprahan dapat dilihat saat masyarakat membeli bahan dan barang
yang diperlukan dalam praktik tradisi saprahan; 4) Perilaku distributif dalam
pelaksanaan tradisi saprahan dapat dilihat saat panitia acara menghidangkan
sajian saprahan kepada para tamu undangan.