Abstract:
ERNI WAHYU PUTRI (11826039), Analisis Penetapan Pajak Restoran
Dan Dampak Bagi Pelaku Usaha. Program Studi Akuntansi Syariah Fakultas
Ekonomi Dan Bisnis Islam, Institut Agama Negeri Pontianak. Pembimbing
Utama Dr. Samsul Hidayat, MA. Pembimbing Pendamping Sabirin, M.AK.,
CPA.
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh sistem penetapan pajak
terhadap keuntungan, pertumbuhan bisnis, dan inovasi pada restoran di Kota
Pontianak. Populasi penelitian mencakup 232 restoran yang beroperasi di
kota Pontianak. Pemilihan sampel dilakukan dengan metode purposive
sampling, sehingga diperoleh 100 restoran sebagai sampel. Data yang
dikumpulkan dianalisis menggunakan metode Structural Equation Model
(SEM).
Hasil penelitian mengungkapkan bahwa sistem penetapan pajak memiliki
dampak signifikan terhadap keuntungan, pertumbuhan bisnis, dan inovasi
restoran. Temuan ini menunjukkan bahwa kebijakan perpajakan yang
diterapkan berperan dalam menentukan keberlanjutan usaha restoran. Tarif
pajak yang diberlakukan dapat mempengaruhi tingkat keuntungan,
mempercepat atau menghambat ekspansi usaha, serta berpengaruh terhadap
inovasi yang dilakukan oleh pemilik restoran. Oleh karena itu, kebijakan
pajak yang lebih fleksibel dan adil diperlukan guna mendukung pertumbuhan
bisnis restoran di Kota Pontianak.
Penelitian ini memberikan manfaat bagi pemerintah daerah dalam menyusun
kebijakan perpajakan yang lebih efektif, serta bagi pelaku usaha dalam
memahami dampak pajak terhadap keberlanjutan bisnis mereka. Diharapkan
hasil penelitian ini dapat menjadi referensi bagi upaya meningkatkan daya
saing dan pertumbuhan industri restoran di masa mendatang.