ANALISIS PENDAPATAN PEDAGANG DI KANTIN IAIN PONTIANAK

Abstract

Hairul (11903162) Analisis Pendapatan Pedagang di Kantin IAIN Pontianak. Program Studi Ekonomi Syariah (ES) Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam (FEBI) Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Pontianak, 2024 Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui kondisi penjualan di kantin IAIN Pontianak, tingkat pendapatan pedagang, apa saja yang menjadi beban pengeluaran, serta faktor pendukung dan penghambat dalam penjualan. Penelitian ini adalah penelitian kualitatif dengan metode wawancara terstruktur di mana penelitian dilakukan dengan mewawancarai pedagang dan owner kantin. Penelitian ini mengumpulkan data melalui studi kepustakaan, wawancara, observasi dan metode dokumentasi. Analisis data yang digunakan meliputi mengorganisir data yang sudah diperoleh melalui wawancara, studi kepustakaan, observasi, reduksi data, trianggulasi dan penarikan kesimpulan. Adapun hasil penelitian ini ialah kondisi penjualan yang dialami pedagang kantin di IAIN Pontianak dipengaruhi beberapa hal mulai dari lokasi dan populasi, libur semester, adanya Praktek Kerja Lapangan (PKL) dan Kuliah Kerja Lapangan (KKL), harga, cuaca dan masih adanya sistem pembelajaran secara online. Pendapatan terbesar di dapat oleh kantin Orlando dimana kantin tersebut bisa mendapatkan penghasilan sebesar 70-80 juta pertahunnya, dan untuk kantin Bu Karim pendapatan pertahunnya 40 juta, kantin Asri Barokah 60 juta, kantin Lusi kurang lebih 12 juta, kantin Kampus 48 juta dan kantin Rayana kurang lebih 12 juta pertahunnya. Biaya operasional pedagang kantin IAIN Pontianak mencakup sewa lahan, gaji karyawan, bayar listrik, air Perusahaan Daerah Air Minum (PDAM), kerja sama dengan pihak luar seperti agen gas elpijidan galon serta menu utama dalam penjualan. Faktor yang mendukung penjualan pedagang kantin IAIN Pontianak dipengaruhi oleh beberapa faktor pendukung yaitu acara atau event yang ada di IAIN Pontianak seperti wisuda, Pengenalan Budaya Akademik dan Kemahasiswaan (PBAK), acara fakultas, tempat yang strategis, pembelajaran full offline dan sudah adanya pelanggan. Sedangkan untuk faktor penghambat yang di alami pedagang kantin IAIN Pontianak dipengaruhi oleh libur panjang atau semester, cuaca, persaingan tidak sehat, tempat yang tidak terlalu luas dan perkuliahan dengan sistem online.