Abstract:
HARIS SANJAYA PUTRA, (11903064). Potensi Produksi Usaha Tani Ubi Jalar Sebagai Sumber Pendapatan Dalam Menunjang Kesejahteraan Masyarakat Di Desa Jangkang 1 Kecamatan Kubu Kabupaten Kubu Raya: Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam (FEBI) Program Studi Ekonomi Syariah Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Pontianak 2023.
Desa Jangkang 1 mayoritas penduduknya bermata pencaharian sebagai petani ubi jalar, di desa ini ubi jalar memberikan kontribusi yang cukup besar terhadap perekonomian Kabupaten Kubu Raya. Namun dalam proses usaha tani ubi jalar ini mulai dari tahap penanaman hingga produksi mengalami peningkatan dan penurunan produksi, yang disebabkan oleh faktor-faktor penting seperti jenis bibit, kualitas pupuk, kesuburan tanah dan iklim.
Penelitian bertujuan untuk mengetahui : 1) Potensi produksi usaha tani ubi jalar di Desa Jangkang 1 Kecamatan Kubu Kabupaten Kubu Raya; 2) Dampak usaha tani ubi jalar terhadap pendapatan dalam menunjang kesejahteraan masyarakat di Desa Jangkang 1 Kecamatan Kubu Kabupaten Kubu Raya.
Penelitian ini merupakan penelitian lapangan dengan pendekatan kualitatif dan metode deskriptif. Sumber data berasal dari data primer dan data sekunder. Data primer yaitu 7 petani ubi jalar sedangkan data sekunder yaitu dokumen-dokumen, buku, jurnal dan terbitan media massa yang berkaitan dengan fokus penelitian. Teknik pengumpulan data adalah observasi, wawancara langsung dengan alat pedoman wawancara, dan dokumentasi.
Berdasarkan pada analisis yang dilakukan, maka peneliti menyimpulkan bahwa hasil penelitian ini : 1) Penduduk sekitar banyak berprofesi sebagai petani ubi jalar yang bisa memenuhi kebutuhan sehari-hari. Para petani ini menjual hasil panen ke tengkulak, baik kualitas buah yang dihasilkan kecil maupun besar. Semua panen dihasilkan tidak akan disimpan terlebih dahulu oleh para petani tetapi akan langsung dijual langsung ke tengkulak; 2) Potensi usaha tani ubi jalar berdampak positif sebagai sumber pendapatan masyarakat Desa Jangkang 1, karena bisa menghasilkan pendapatan di atas Rp3.000.000,00 dan bahkan ada beberapa petani yang bisa memperoleh pendapatan di atas Rp10.000.000,00. Namun, di sisi lain petani ubi jalar banyak mengeluhkan tentang keterbatasan kuota pupuk yang disediakan oleh pemerintah dan cuaca yang tidak menentu yang mengakibatkan kegagalan panen yang dialami oleh para petani ubi jalar; 3) Berdasarkan indikator BPS diketahui bahwa petani ubi jalar di Desa Jangkang 1 Kecamatan Kubu Kabupaten Kubu Raya yang tergolong dalam tingkat kesejahteraan tinggi sebanyak 4 orang (57,2%) dengan jumlah skor 21. Petani lain yang tergolong tingkat kesejahteraan sedang sebanyak 3 orang (42,8%) dengan jumlah skor berkisar 17-19. Setelah mengetahui hal tersebut dapat disimpulkan bahwa taraf hidup petani di Desa Jangkang 1 tergolong sejahtera.