DISIPLIN ORANG TUA TERHADAP DIET ANAK BERKEBUTUHAN KHUSUS AUTISME DI UPT LAYANAN DISABILITAS DAN ASESMEN CENTER PONTIANAK

Abstract

Pada fokus penelitan yang akan dibahas dalam penelitian ini adalah: 1) Pengetahuan orang tua terhadap diet anak berkebutuhan khusus autisme, 2) Disiplin orag tua terhadap diet anak berkebutuhan khusus autisme, 3) Gambaran diet anak berkebutuhan khusus autisme. Jenis penelitian ini adalah penelitian kualitatif dengan pendekatan deskriptif. Untuk mencapai tujuan ini, maka teknik dalam pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan tiga teknik, yaitu: teknik wawancara, observasi dan dokumentasi. Sumber data dari penelitian ini terdiri dari sumber data primer dan sekunder, yaitu: 1) Sumber data primer adalah orang tua anak yang melakukan terapi di UPT Layanan Disabilitas dan Asesmen Center Pontianak (ULDAC), yakni lima orang tua yang mempunyai anak berkebutuhan khusus dengan diagnosa autis dan bersedia dimintai data; 2) Sember data sekunder peneliti didapatkan dari studi pustaka, buku-buku, dan jurnal-jurnal untuk menunjang penelitian ini. Sedangkan dalam menganalisis data peneliti menggunakan analisis intraktif. Berdasarkan dari analisis yang dilakukan, maka hasil penelitian menunjukkan bahwa: 1) Pengetahuan orang tua terhadap diet anak berkebutuhan khusus autisme hanya sebatas memahami jenis-jenis makanan yang tidak boleh dikonsumsi oleh anak autisme. 2) Disiplin orang tua terhadap diet anak berkebutuhan khusus autisme yakni permisif, dimana orang tua cenderung banyak memberikan kebebasan terhadap anak dalam memberikan makanan. 3) Diet yang banyak dilakukan oleh orang tua yang memiliki anak berkebutuhan khusus autisme yaitu Gluten Free Casein Free (GFCF). Terdapat alternatif yang dapat mengurangi gejala-gejala yang dialami anak berkebutuhan khusus autisme.