Abstract:
Fokus Penelitian Fenomena Coffee Shop diKalangan Remaja Pada Atas
Coffee di Sosok Kabupaten Sanggau: 1) bagaimana trend coffee shop dikalangan
remaja di Sosok Kabupaten Sanggau; 2) bagaimana strategi yang digunakan
pengusaha warung coffee shop ramai dikunjungi pembeli dari kalangan remaja di
Sosok Kabupaten Sanggau.
Penelitian ini menggunakan metode kualitatif deskriptif. Sumber data
penelitan ini terdiri dari sumber primer dan sumber sekunder, meliputi: 1) Sumber
primer adalah pemilik bisnis Atas coffee dan karyawan. 2) Sumber sekunder
adalah dokumen-dokumen atau catatan yang berhubungan dengan penelitian.
Hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa: 1) Trend coffee shop saat ini
banyak diminati dikalangan remaja,karena dari produk yang ditawarkan oleh
coffee shop lebih banyak variasi tidak hanya minuman kopi saja akan tetapi ada
produk lain yang ditawarkan. 2) Strategi yang digunakan oleh pengusaha warung
coffee shop yaitu dengan melakukan adanya inovasi terkait dengan produk dan
promosi.
