RESPON PELAKU USAHA MIKRO DI KOTA PONTIANAK TERHADAP KEWAJIBAN PENDAFTARAN SERTIFIKASI HALAL

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui: 1) Respon pelaku usaha mikro di Kota Pontianak terhadap kewajiban pendaftaraan sertifikasi halal; 2) Manfaat yang diperoleh pelaku usaha setelah mendapatkan sertifikasi halal. Peneliti menggunakan metode penelitian kualitatif dengan jenis penelitian hukum empiris. Adapun pendekatan penelitian ini yaitu pendekatan Sosiologi Hukum. Sumber data menggunakan data primer berupa wawancara dengan pelaku usaha mikro yang sudah mendaftarkan sertifikasi halal produknya, yaitu Bakso Abadi dan Siomay dan baragor Melvin. Sedangkan untuk pelaku usaha mikro yang belum mendaftarkan produknya sertifikasi halal, yaitu Warung Bang Jibs dan Warung Makan Bu Sri. R.R. Sedangkan data sekunder berupa Undangundang, buku-buku, jurnal penelitian, dan lain-lain yang akan mendukung sumber data primer. Teknik pengumpulan data adalah, wawancara dan studi dokumentasi. Sedangkan teknik analisis data, peneliti melakukan reduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan. Kemudian, data tersebut diperiksa keabsahannya dengan melakukan triangulasi sumber, bahan referensi, dan member check. Argumentasi penelitian ini adalah proses kepatuhan masyarakat kepada hukum negara dalam hal ini sertifikasi halal, tidak hanya disebabkan oleh sanksi secara positif, namun juga dipengaruhi oleh desakan sosial. Sehingga hal tersebut sesuai dengan teori Inteksionisme Simbolik. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa: 1) Respon pelaku usaha mikro Pontianak yang belum mendaftarkan sertifikasi mereka menganggap sertifikasi halal bukanlah sesuatu yang terlalu penting dikarenakan tidak adanya konsumen yang meragukan kehalalan produknya. Akan tetapi mereka setuju dengan adanya kewajiban sertifikasi halal asalkan tidak akan memberatkan mereka selaku pelaku usaha mikro. Berbeda dengan respon pelaku usaha mikro yang sudah melakukan sertifikasi halal produknya, mereka mendaftarkan produknya bukan berdasarkan ketaatan atau patuh akan regulasi kewajiban sertifikasi halal, akan tetapi sebagai bentuk strategi pemasaran serta untuk menghindari fitnah dari orang-orang yang ingin menjatuhkan usahanya. 2) Adapun manfaat yang diperoleh pelaku usaha yang melakukan sertifikasi halal yaitu 1) Menjamin Keamanan Produk yang dikonsumsi; 2) Memiliki Unique Selling Point (USP); dan 3) Memberikan Perlindungan Bagi Konsumen.