Strategi Pengembangan Produk Rempah Hasya Di Kabupaten Kubu Raya

Abstract

Lailatul Jannah (12115042). “Strategi Pengembangan Produk Rempah Hasya di Kabupaten Kubu Raya. Program Studi Manajemen Bisnis Syariah, Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, Institut Agama Islam Negeri Pontianak, 2025. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi strategi pengembangan produk yang diterapkan oleh Industri Rumah Tangga Rempah Hasya di Kabupaten Kubu Raya serta untuk mengetahui kendala-kendala yang dihadapi dalam proses pengembangan produk tersebut. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif deskriptif. Data dikumpulkan melalui wawancara dengan pemilik usaha dan karyawan, observasi langsung di lokasi produksi, serta dokumentasi terkait proses produksi dan pemasaran produk Rempah Hasya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Rempah Hasya menerapkan strategi pengembangan produk berupa peningkatan kualitas produk, inovasi dalam pengemasan, serta upaya legalitas usaha untuk meningkatkan kepercayaan konsumen. Selain itu, Rempah Hasya juga melakukan diversifikasi produk dan memperluas jaringan pemasaran melalui media sosial dan kemitraan lokal. Namun, terdapat beberapa kendala yang dihadapi, seperti keterbatasan sumber daya manusia yang kompeten, terbatasnya jaringan distribusi, dan persaingan pasar yang ketat.