STRATEGI PEMASARAN DALAM MENINGKATKAN VOLUME PENJUALAN PRODUK DI BASO ACI KENTA

Abstract

Ahmad Mufied (11825001) dalam karya berjudul "Strategi Pemasaran dalam Meningkatkan Volume Penjualan Produk pada Baso Aci Kenta", Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, Program Studi Manajemen Bisnis Syariah, Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Pontianak tahun 2025, meneliti tentang penerapan strategi pemasaran di Kedai Baso Aci Kenta yang berlokasi di Kota Pontianak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi pemasaran apa saja yang diterapkan serta bagaimana pelaksanaannya di kedai tersebut.

Metode penelitian yang digunakan bersifat deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Data dikumpulkan melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Analisis data dilakukan melalui proses reduksi data, penyajian datą, dan penarikan kesimpulan, sedangkan keabsahan data diuji menggunakan teknik triangulasi dan member check. Data diperoleh dari hasil wawancara langsung dengan pemilik serta karyawan Baso Acid Kenta yang berlokasi di Jl. M. Sohor, Akcaya, Pontianak, Kalimantan Barat.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa Baso Aci Kenta menerapkan strategi pemasaran yang meliputi strategi produk, harga, distribusi, dan promosi. Penerapan strategi tersebut berkontribusi cukup signifikan terhadap perkembangan usaha, mulai dari penetapan logo dan motto, penciptaan merek, desain kemasan, hingga kepuasan konsumen terhadap label produk yang ditawarkan.