Peran Home Industri Keripik Ubi Ocha Dalam Meningkatkan Kesejahteraan Ekonomi Keluarga

Abstract

DEVIA MALINI (2018). Peran Home Industri Keripik Ubi Ocha Dalam Meningkatkan Kesejahteraan Ekonomi Keluarga. Skripsi, Pontianak: Program Studi Ekonomi Syariah Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Pontianak, 2022. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menjelaskan: (1) Peran dari home industri keripik ubi ocha dalam meningkatkan kesejahteraan ekonomi keluarga : (2) Faktor pendukung dan penghambat home industri keripik ubi ocha dalam meningkatkan kesejahteraan ekonomi keluarga. Penelitian ini termasuk penelitian kualitatif. Teknik yang digunakan untuk mengumpulkan data adalah teknik observasi, wawancara, dan dokumentasi. Sumber data penelitian ini terdiri dari sumber primer dan sumber sekunder, yaitu: 1) Sumber primer adalah pemilik dan karyawan home industri keripik ubi ocha; 2) Sumber sekunder adalah dokumentasi kegiatan usaha home industri. Hasil penelitian ini dapat disimpulkan bahwa: (1) Home industri keripik ubi ocha meningkatkan kesejahteraan keluarga melalui penciptaan lapangan kerja, peningkatan pendapatan, dan dampak positif pada pendidikan serta kesehatan. Keberlanjutan industri ini terbukti dari ketersediaan bahan baku dan tingkat produktivitas yang tinggi, menciptakan peluang ekonomi berkelanjutan. (2)Faktor pendukung dalam kesuksesan home industri keripik ubi ocha melibatkan dukungan suami, kualitas produk unggul, basis pelanggan yang besar, dan reseller pemasaran. Meskipun terdapat hambatan seperti ketidakdisiplinan karyawan dan ketidakpastian cuaca, usaha ini tetap berhasil mengatasinya melalui manajemen efektif dan adaptasi terhadap perubahan, memberikan kontribusi positif pada kesejahteraan ekonomi keluarga.