STRATEGI PENGEMBANGAN DALAM MENINGKATKAN PENDAPATAN USAHA KULINER CENDOL 88 PUJASELA

Abstract

MAFTUH IRSADUL IBAD, 11825097. Strategi Pengembangan Usaha dalam Meningkatkan Pendapatan Cendol 88 Pujasela. Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam, Program Studi Manajemen Bisnis Syariah, Institut Agama Islam Negeri (IAIN ) Pontianak 2024 Tujuan penelitian ini adalah untuk menjelaskan: 1) Untuk mengetahui Apa saja Strategi Pengembangan dalam meningkatkan pendapatan pada Cendol 88 Pujasela. ; 2) Untuk mengetahui apa saja kendala yang dihadapi oleh Cendol 88 Pujasela dalam mengembangkan usaha.; 3) Untuk mengetahui bagaimana tingkat keberhasilan dalam pengembangan usaha Cendol 88 Pujasela. Penelitian ini bersifat kualitatif deskriptif. Kalrenal lebih bersifalt deskriptif altalu mengunalkaln pendekaltaln alnallisis induktif dengaln kaltal lalin penjalbalraln. Lokasi penelitian dalam penelitian ini yaitu di Jl Ayani II depan Ponpes Khulafur Rasyidin. Teknik Pengumpulan data dalam penelitian ini adalah observasi, wawancara dan dokumentasi. Teknik analisis data dalam penelitian ini adalah penyajian data, reduksi data dan penarikan kesimpulan. Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan, maka peneliti menyimpulkan bahawa : 1) pelaksanaan strategi pengembangan dalam meningkatkan pendapatan berjalan dengan baik sehingga pemilik usaha dapat memiliki 5 stand dan 5 karyawan karena pemilik usaha selalu menjaga kualitas produk dan kualitas pelayanan.; 2) kendala pada pelaksanaan strategi pengembangan dapat diatasi oleh pemilik usaha. ; 3) tingkat keberhasilan pemilik usaha dalam mengembangkan usaha nya dapat dilihat dari laba penjualan yang semakin meningkat, volume penjualan yang semakin meningkat serta citra baik dari usaha Cendol 88 Pujasela sehingga selalu mendapat pujian baik dari konsumen