FAKTOR FAKTOR PENYEBAB FLUKTUASI HARGA JUAL BELI KELAPA SAWIT DAN DAMPAKNYA PADA TINGKAT KESEJAHTERAAN PETANI DI DESA TELUK BAYUR

Abstract

NADIA (12003121), Faktor-Faktor Penyebab Fluktuasi Harga Jual Beli kelapa sawit dan Dampaknya terhadap tingkat kesejahteraan petani di Desa Teluk Bayur. Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam Jurusan Ekonomi Syariah Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Pontianak, 2024. Latar belakang penelitian ini adalah pada pengepul dan petani Desa Teluk Bayur, Kecamatan Sungai Laur, Kabupaten Ketapang adalah pada harga jual hasil panen yang tidak stabil. Seperti yang terjadi pada tahun 2017 Harga Kelapa Sawit terjadi penurunan yang sangat signifikan. Yang mana pada tahun ini harga kelapa sawit hanya Rp600/kg. Sedangkan pada tahun 2010-2016 harga kelapa sawit mencapai Rp1.800/kg atau paling murah Rp1000/kg. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui faktor fluktuasi harga kelapa sawit pada Desa Teluk Bayur. penelitian ini menggunakan metode deskriptif kualitatif adalah sebuah metode analisa data dengan menggambarkan secara jelas dan terperinci suatu keadaan dengan kata-kata yang dirangkai dan dijadikan suatu kalimat, yang kemudian dipisahkan menurut kategori untuk memperoleh sebuah kesimpulan, yang bermanfaat untuk memberikan informasi, fakta dan data mekanisme penetapan harga di Desa Teluk Bayur. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah observasi, wawancara dan dokumentasi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa faktor fluktuasi harga kelapa sawit adalah permintaan, penawaran, umur tanaman, biaya operasional paska panen dan reaksi pesaing.