ANALISIS MANAJEMEN PRODUKSI PADA PERUSAHAAN GARAM PT. HEROES ADHI MULIA PONTIANAK

Abstract

Ulfatun Monawwaroh, 2023. Analisis Manajemen Produksi Pada Perusahaan Garam PT. Heroes Adhi Mulia Pontianak. Skripsi Program Studi Manajemen Bisnis Syariah Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam Institut Agama Islam Negeri Pontianak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Manajemen Penyimpanan, Manajemen Pengolahan dan Manajemen Distribusi yang dilakukan oleh perusahaan garam PT. Heroes Adhi Mulia Pontianak. Lokasi dan waktu penelitian Penelitian ini dilakukan pada perusahaan garam PT. Heroes Adhi Mulia Jl. Khatulistiwa 192, Siantan Tengah, Pontianak Utara. Pada bulan April hingga Mei 2023. Penelitian ini menggunakan penelitian kualitataif dengan pendekatan deskriptif yaitu menggambarkan beberapa penemuan data yang dirumuskan dalam bentuk kata-kata. Teknik pengumpulan data menggunakan observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian ini menunjukkan dalam proses manajemen penyimpanan yang dilakukan oleh perusahaan garam PT. Heroes Adhi Mulia Pontianak menggunakan pencatatan dan penyimpanan dengan sistem FIFO sehingga barang yang baru datang dan keluar dapat diketahui sehingga tidak adanya penumpukan garam terlalu lama. Untuk Manajemen Pengolahan perusahaan mengelolah garam dari garam krosok dan kotor yang akan di cuci, lalu di keringkan setelah itu di giling menjadi garam kasar. Dan untuk Manajemen Distribusi perusahaan mengirim garam yang telah dikemas ke dalam kemasan karung yang berukuran 50kg yang akan di kirim ke konsumen menggunakan kapal laut ke daerah-daerah yang akan dituju.