ANALISIS FLUKTUASI HARGA LADA PADA PETANI MUSLIM DI DESA PASAK KECAMATAN SUNGAI AMBAWANG KABUPATEN KUBU RAYA

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh banyaknya para petani yang bercocok tanam lada, pada tahun 2006 Indonesia berada diperingkat ke empat dalam hal produksi lada dunia, sehingga harga lada selalu mengalami peningkatan, namun memasuki tahun 2016 harga lada khususnya di Desa Pasak Kecamatan Sungai Ambawang Kabupaten Kubu Raya mengalami penurunan hingga tiga kali lipat dari harga sebelumnya. Adapun tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui: (1) Kondisi lada di Desa Pasak Kecamatan Sungai Ambawang Kabupaten Kubu Raya (2) Yang mempengaruhi fluktuasi harga lada di Desa Pasak Kecamatan Sungai Ambawang Kabupaten Kubu Raya (3) Upaya yang di lakukan petani untuk mengantisipasi fluktuasi harga lada di Desa Pasak Kecamatan Sungai Ambawang Kabupaten Kubu Raya (4) Dampak fluktuasi terhadap kesejahteraan atau perekonomian dari petani muslim di Desa Pasak Kecamatan Sungai Ambawang Kabupaten Kubu Raya. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dengan pendekatan kualitatif. Teknik pengumpulan data yang peneliti gunakan adalah teknik wawancara mendalam, dokumentasi, dan observasi langsung. Untuk teknik analisis data yang peneliti gunakan yaitu pengumpulan data, reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Sedangkan teknik pemeriksaan keabsahan data peneliti gunakan yaitu observasi secara terus menerus dan triangulasi dengan pengepul. Dari penelitian ini dapat peneliti simpulkan bahwa: (1) Kondisi lada di Desa Pasak tidak jauh berbeda dengan lada daerah perbatasan, hanya saja buah lada yang di hasilkan petani di Desa Pasak ukurannya lebih kecil dari pada buah lada di daerah perbatasan dan warnanya sedikit lebih gelap, tetapi tidak mengurangi aroma dan rasa ciri khas buah lada tersebut. (2) Yang mempengaruhi fluktuasi harga lada di Desa Pasak yaitu dipengaruhi oleh kualitas lada tersebut serta harga yang masih ditentukan oleh pengepul. Rendahnya harga lada yang ditentukan oleh pengepul, sangat tidak sesuai dengan harapan para petani lada, karena tidak sesuai dengan biaya perawatan lada yang dikeluarkan para petani pertahunnya. (3) Upaya para petani lada di Desa Pasak untuk mengantisipasi fluktuasi, dengan menyimpan hasil panen buah ladanya dan hanya menjual seperlunya saja. Selain itu para petani lada akan berusaha lebih meningkatkan lagi kualitas lada dengan meningkatkan perawatan lada. (4) Dampak fluktuasi terhadap kesejahteraan atau perekonomian dari petani lada yaitu berkurangnya pendapatan para petani, yang awalnya pada saat harga lada tinggi, mereka bisa mencukupi hingga kebutuhan tersier, dan saat harga lada sangat murah para petani hanya cukup memenuhi kebutuhan primer dan skunder.