Penerapan Nilai-Nilai Ekonomi Islam Pada Usaha Stik Keladi Haviza Di Desa Wajok Hilir Kabupaten Mempawah

Abstract

Niarsih (12103103). Penerapan Nilai-Nilai Ekonomi Islam pada Usaha Pada Stik Keladi Haviza di Desa Wajok Hilir Kabupaten Mempawah: Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam (FEBI) Program Studi Ekonomi Syariah Institut Agama Islam Negeri (IAIN) Pontianak, 2025. Nilai-nilai Islam dalam produksi merupakan suatu nilai untuk menciptakan maslahah yang optimum bagi manusia secara keseluruhan sehingga akan mencapai falah yang merupakan tujuan akhir dari kegiatan ekonomi sekaligus tujuan hidup manusia. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui (1) penerapan prinsip ekonomi Islam dalam mengelola usaha stik Keladi Haviza di Desa Wajok Hilir Kabupaten Mempawah, (2) Aspek halal dan tayyib diterapkan dalam produksi dan distribusi Stik Keladi Haviza di Desa Wajok Hilir Kabupaten Mempawah, (3) Dampak penerapan ekonomi Islam terhadap pengembangan dan pertumbuhan Stik Keladi Haviza di Desa Wajok Hilir Kabupaten Mempawah. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dan jenis penelitian deskriptif, pemilihan subjek penelitian menggunakan teknik purposive sampling. Data yang diperoleh melalui wawancara, dokumentasi, observasi dan dianalisis melalui teknik reduksi data, penyajian data serta penarikan kesimpulan yang dilanjutkan dengan melakukan pengabsahan data menggunakan triangulasi sumber Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) Dari 4 prinsip Penerapan ekonomi Islam dalam mengelola usaha, usaha stik keladi Haviza telah menerapkan prinsip- prinsip ekonomi Islam hampir menyeluruh, mulai dari prinsip keadilan dalam penetapan harga dan gaji karyawan, prinsip transparansi dalam memberikan informasi produk kepada masyarakat umum, hingga prinsip tanggung jawab terhadap pelayanan. selain itu, usaha ini juga berupaya menghindari praktik riba dengan menolak pinjaman berbunga, (2) Usaha stik keladi Haviza mampu menjalankan proses produksi dan distribusi dengan baik sesuai ajaran Islam, terutama dalam menjaga kehalalan dan kethayyiban produk melalui memperhatikan terhadap kebersihan dan kualitasnya, (3) Penerapan prinsip ekonomi Islam dalam usaha stik keladi Haviza banyak memberikan dampak positif, terlihat dari meningkatnya jumlah penjualan produk setiap tahunnnya terutama pada bulan ramadhan.