Food and Religion: Eksplorasi Makanan dalam Tradisi Keagamaan

Abstract

Buku Food and Religion: Eksplorasi Makanan dalam Tradisi Keagamaan karya Samsul Hidayat mengupas hubungan mendalam antara makanan dan agama dalam berbagai tradisi keagamaan di dunia. Buku ini menunjukkan bahwa makanan bukan hanya pemenuhan kebutuhan biologis, melainkan juga sarana ekspresi budaya dan spiritual yang kaya. Makanan dalam konteks keagamaan berfungsi sebagai medium untuk ritual, perayaan, dan persekutuan ilahi, seperti dalam ritual Ekaristi Kristen dan puasa Ramadhan dalam Islam. Selain itu, makanan juga melibatkan simbolisme yang kuat, mencerminkan nilai-nilai spiritual dan etika dalam berbagai agama.

Buku ini juga membahas tantangan dan peluang yang muncul akibat globalisasi, migrasi, perubahan iklim, dan dialog antaragama yang mempengaruhi praktik makanan religius. Dalam era modern, praktik makanan dalam agama semakin terhubung dengan isu keberlanjutan dan dinamika sosial yang lebih luas. Hidayat mengajak pembaca untuk merenungkan kembali peran makanan dalam kehidupan religius mereka, sambil memperkenalkan pemikiran baru tentang bagaimana makanan berfungsi dalam konteks spiritual dan budaya yang lebih global. Buku ini diharapkan dapat memperkaya pemahaman tentang keberagaman agama dan budaya, serta memperkuat dialog antarbudaya.